このカテゴリーでは、無農薬野菜や有機野菜に関する記事をまとめています。無農薬や有機栽培によって作られる野菜は、他の野菜よりも手間暇かけて育てられており、普通の野菜を買うよりも高価になりますが、農薬を使ってきれいに作られた野菜よりも身体に安心な他、味の違いが出てくることもあるそうですよ。
その時期にもっともおいしい「旬の野菜」をお届け！【坂ノ途中】
坂の途中は、オーガニックの野菜。つまり化学合成農薬や化学肥料を使わない野菜を主に扱っている会社さんです。
こちらの会社の大きな特徴は、生産している農家さんの９割近くが新規で農業をはじめられた方である点です。新しく農業をはじめる生産者の方は、規模が小さくあまり流通にのらないことが多いですが、熱心に勉強している方がおおく、環境に負荷をかけない美味しい野菜をつくることに励んでいます。未来につながる農家さんが手間をかけて大事に育てた、人の身体にも地球の環境にもやさしい野菜です。
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「中国の野菜は危険！」
私の主婦友達もそう言って、国産の野菜をスーパーで買っていますが、日本だって実は
という状況です。
無農薬野菜の最大の特徴は、名前の通り農薬を使わないところ。
でも、どうしても無農薬野菜と言えば、「虫がついてる」イメージがありませんか？
この記事では、
について、ご紹介しますね！
妊娠中はお腹の赤ちゃんに栄養をたくさん届けないといけませんので、お母さんが食べるものはとても重要です。
赤ちゃんのために野菜もしっかり摂りたいところですが、気になるのが野菜に含まれる農薬ですよね。
農薬の成分が赤ちゃんに影響して、もし障害が起きてしまったらと考えると、不安でたまらないと思います。
食育が大切にされている今、無農薬野菜はとても人気です。
安全、安心で、野菜本来のおいしさが引き出されるよう大切に栽培されていますので、栄養価が高くおいしいといわれています。
ただ、無農薬野菜の弱点だと言われている虫。
無農薬野菜につく虫は、どうすれば良いのでしょうか？
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