農薬の危険性については、以下の記事でもご紹介しました。
⇒農薬は、人体や脳に影響する?⇒こんな害があるそうです
私も色々と調べてみて、「農薬はちゃんと落としてから食べよう!」と思ったのですが…。
ふと考えてみると、農薬って野菜や果物の奥まで、浸透してしまわないのでしょうか?
もし浸透してしまうなら、野菜や果物をいくら洗っても、結局は”農薬成分入りの野菜”を食べてることになりますよね。
逆に農薬は皮だけで、実まで浸透しないなら、野菜や果物によっては”皮むき”だけで農薬を防げるような気もします…。
気になったので、少し調べてみました。