野菜の農薬、あなたはどうして落としていますか?
一般的には水洗いだと思うんですけど、農薬は「展着剤」と呼ばれるワックスのようなものとくっつけられて、雨でも流れないようにされています。
つまり、まるで「頑固な油汚れ」のようになっているんですね。
だから、水洗いだけでは農薬は完ぺきには落とせないんです。
一方で、世界一の農薬使用率の中国では、野菜を洗剤で洗うのが当たり前になっています。
でも、洗剤で農薬や、最近話題のPM2.5は落とせるのでしょうか?
この記事で、ご紹介しますね。
野菜の農薬、あなたはどうして落としていますか?
一般的には水洗いだと思うんですけど、農薬は「展着剤」と呼ばれるワックスのようなものとくっつけられて、雨でも流れないようにされています。
つまり、まるで「頑固な油汚れ」のようになっているんですね。
だから、水洗いだけでは農薬は完ぺきには落とせないんです。
一方で、世界一の農薬使用率の中国では、野菜を洗剤で洗うのが当たり前になっています。
でも、洗剤で農薬や、最近話題のPM2.5は落とせるのでしょうか?
この記事で、ご紹介しますね。
新型コロナウイルスが原因で、農家さんが大打撃を受けているそうです。
私たち市民も野菜を食べないというわけにはいきませんし、むしろ普段からお世話になっている農家さんには野菜を買って応援したいとは思うものの、やっぱり気になるのがコロナが野菜経由で私たちに感染してしまうんじゃないかという心配ですよね。
確かにスーパーに並んでいる野菜は
など、色々な心配事があります。
新型コロナウイルスの影響による外出自粛やテレワークで家に居る時間が増えたことや、在宅中の時間や心の充実をはかるために、家庭菜園がブームになっていますね。最近では、都心部でもホームセンターなどで手軽に苗やプランター、土などを買うことができるため東京、大阪をはじめとした日本中の各都市部でも、「家庭菜園」が流行っています。
都市部の家庭菜園で気をつけたいことをまとめました。