野菜に関しては、様々な”噂”がありますよね。
でも野菜に”漂白剤”のようなものを使ってることは、噂でも何でもない事実ですよ。
例えば、こちらのカット野菜を出荷している会社のサイトでも、堂々と薬品について書かれています。
次亜鉛素酸ナトリウムでの除菌、さらにアルコール消毒した後熱湯消毒した機械・道具を使ってカットします。
DP-300液 3%液に5分間浸します。
※カット野菜用の高性能な除菌剤です。
ただ次亜塩素酸ナトリウムは、漂白剤というより殺菌剤や消毒液といった方がしっくりくると思います。
でも確かに次亜塩素酸ナトリウムを使うと野菜の変色を防ぐことにもつながるので、漂白剤と呼ぶこともできるかもしれませんね。
確かに次亜塩素酸ナトリウムは役立つ。でも影響が…
確かに次亜塩素酸ナトリウムは、野菜を殺菌して私たちを食中毒などから守ってくれる、心強い味方です。
特にスーパーやコンビニで売っている、カット野菜やサラダなど”時間がたってから食べられる野菜”には、次亜塩素酸ナトリウムは必須です。
でも、私たちの人体には影響ないのでしょうか?
確かに次亜塩素酸ナトリウムは、私たちの体には影響がないと言われています。
でも次亜塩素酸ナトリウムって、キッチンを除菌するハイターと元は同じなんですよね。
それにカット野菜やサラダが”薬品っぽい臭い””塩素っぽい匂い”がしたことは無いですか?
はずれの野菜をひくと、どうしても残匂いがっていることもあるみたいです。
野菜の漂白剤・殺菌剤は、こんな人体の影響があるかも?
次亜塩素酸ナトリウムの危険性については、以下のサイトを参考にしました。
- 健栄製薬:消毒剤の毒性、副作用、中毒(5.次亜塩素酸ナトリウム)
- 丸石製薬株式会社:次亜塩素酸ナトリウム
詳しい実験の状況などは上の記事を参考にしていただくとして、結果だけ見ると
- 体重が増えにくくなった
- 皮膚から出血した
- 接触皮膚炎が起こった
- 吐き気
- 腹痛
- 下痢
- 間違って飲んでしまったところ、意識を失った
- 口の中や喉、食道、胃が痛くなった
- 食べ物を飲み込みにくくなった
- 呼吸困難
- 錯乱
- 肺炎
- 心停止
などなど…。
もちろんこれらは、私たちが口にするものとは全く違う濃度です。
ただし、それでも濃度が濃いものだと、”すぐに”上のような症状が現れることは、知っていてよいと思います。
また以下のような相談を目にすることもあります
私は食品製造会社で働いて10年になります。
部署内の部屋に次亜塩素酸の原液がおいてあり、容器に補充をして必要とする現場に配布しています。
次亜塩素酸の原液そのものも刺激臭はありますが、慣れてしまってたいして気にならないのですが・・・うっかりこぼしてしまったりすると、ものすごい匂いを発します。
補充の際は保護具を着用して万全でいるのですが・・・・
最近私の体調がおかしくなりました。風邪をひきやすくなったような気がします。
咳込が激しかったり、鼻炎だったり・・・
近頃では頭痛もあります。
自宅では大丈夫なんですが
会社の部署内にいるとこの症状が目立ちます。他部署では野菜の消毒にこの次亜塩素酸を希釈したものを入れて消毒をしており
その作業に従事していた人は、やはり咳込や喉の痛み、鼻の粘膜の痛みを訴えて退職してしまった人もいます。http://urx2.nu/DSst
オススメの防毒マスクを教えて下さい。
私は食品会社に勤務していて野菜の消毒に次亜塩素酸ナトリウムを使用しているのですが、長時間作業すると鼻水と咳が止まらなくなるので防毒マスクの購入を考えています。
なるべく軽量で長時間使用できる物を探しています。
また呼吸缶はどのタイプがいいでしょうか?
よろしくお願いします。http://urx2.nu/DSsz
食品工場で勤務していて、野菜の洗浄に次亜塩素酸ナトリウムを使用しているのですが、今月に入ってから濃度を上げた所、咳と鼻水が止まらなくなったので、専用のマスクを教えて下さい。
因みに現在使用中のマスクは二層式のフェイスマスクです。http://urx2.nu/DSsH
私はまるで脅すみたいに「次亜塩素酸ナトリウムは危険!」と言いたいわけではありません。
でも、次亜塩素酸ナトリウム自体がどういうものかは、知っておいても良いと思います。
だって、日本は後から「実は危険でした」ということも多いです。
原発の時もそうでしたし、アスベストなんて「実は従業員がたくさん死んでました。2020~2040年がピークです」なんていわれていますよね。
そういうことを考えると、私たちにだって少しは疑う権利はあると思います。
それに、もし今体に何か違和感があるなら、ぜひ1か月でも良いので食生活を見直してみてください!
もしかすると、良くなるかもしれませんよ。
それでも、もし漂白剤が気になるなら…
上のスプレーはベジセーフという、野菜の農薬や化学物質を落としてくれるスプレーです(⌒∇⌒)
今だけ1回あたり約9円&全額返金保証&送料無料キャンペーン中なので、良かったらチェックしてみてください。