私たちが野菜を食べるとき、農薬を気にしますよね。
確かに日本は世界第三位の農薬大国ですから、気になるのも仕方がありません。
そしてその農薬には、大きく分けて殺虫剤、殺菌剤、除草剤があります。
殺虫剤はおそらく私たちにとって一番身近ですね。
虫食いをなくすための薬品ですが…海外では禁止されているタイプの殺虫剤が日本では使われていて、問題になっています。
除草剤は、不要な植物を枯らす薬です。
除草剤自体は、食欲不振や嘔吐・下痢を引き起こすと言われていますね。
そして殺菌剤は、細菌などが増えるのを防いでくれます。
なんだか農薬の中では一番地味に思えますが…実際は一番危険だという声もあります。
殺菌剤は、野菜に使う薬品で最も発がん性がある?
実は、殺菌剤の90%、除草剤の60%、殺虫剤の30%には発癌性があるといわれ、最も癌を起こしやすいのは殺菌剤なのです。
上の一文は、以下の記事から引用させていただきました。
⇒殺菌剤に注意!
上の記事を簡単にまとめると、
- 殺虫剤や除草剤は直接的な影響があるため、もし影響がある場合は、すぐに表れる(気が付きやすい)
- 逆に殺菌剤は体内に蓄積して、ジワリジワリと影響が現れる(気が付きにくい)
と書かれています。
具体的に、私たちにどんな影響がある?
曰く、殺菌剤には
- がんになる確率が上がる
- 奇形児が生まれやすくなる
と書かれていますね。
ちなみに私は以下のような”売れてる殺菌剤ランキング”から、それぞれの殺菌剤について一通り調べてみました。
⇒大人気! 畑地用 殺菌剤 ランキング
でも、「ゴーグルつけてください」「手袋してください」「使った後は服を着替えてうがいしてください」「換気してください」と書かれているだけで、具体的な影響は何も書かれていませんでした。
もしかすると結局、副作用は誰も知らないのかもしれませんね(;’∀’)
初めにも言いましたが、殺菌剤の影響はジワリジワリと体に現れるようですから。
アスベストの問題も、今になって「実は従業員はたくさん死んでました」「ピークは2020年から2040年です」と今になって言われています。
もし自分があてはまる人間なら…怒りと悲しみでどうしようもないと思います。
どんな野菜が、殺菌剤が残留している可能性がある?
上のブログ曰く、
- 青じそ
- キュウリ
- ゴボウ
- サツマイモ
- サニーレタス
- セロリ
- トマト
- ミツバ
- レタス
- イチゴ
- ナシ
- バナナ
- ブドウ
- リンゴ
は、殺菌剤が残留している可能性が、ほかの野菜と比べて高いそうです。
もし避けられるようなら、避けてもいいかもしれませんね。
もし殺菌剤が気になるなら…
上のスプレーはベジセーフという、野菜の農薬や化学物質を落としてくれるスプレーです(⌒∇⌒)
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